A Cebola Desidratada é cebola fresca (Allium cepa) que foi limpa, fatiada e seca para preservar o sabor característico, a pungência e as notas adocicadas da cebola.Fornecemos Cebola Desidratada a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, para operações internacionais de processamento de alimentos. Nossa Cebola Desidratada é amplamente utilizada em misturas de temperos para molhos, carnes processadas, coberturas salgadas, chips e sopas de copo. HS Code: 07122000
A Cebola Desidratada é produzida lavando, descascando, fatiando ou picando cebolas frescas (variedades branca ou roxa) e secando ao ar quente a 55–65 °C até umidade ≤6%.
Os precursores de compostos sulfurados são preservados no processo de secagem para manter a pungência da cebola na reidratação. Múltiplos tamanhos de corte (picado, triturado, em pedaços, grânulos, pó) são produzidos para atender diferentes aplicações.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Branco a branco-creme, cor conforme variedade |
| Umidade | ≤6,0% |
| Óleo Volátil | ≥0,05% |
| Cinzas | ≤6,0% |
| Matéria Estranha | ≤0,5% |
| Pedaços Queimados | ≤3,0% |
| Resíduo de SO₂ | ≤30 mg/kg |
| Resíduo de Pesticida | Atende UE / GB 2763 |
| Chumbo | ≤0,5 mg/kg |
| Contagem Total de Placas | ≤100.000 cfu/g |
| E. coli / Salmonella | Negativo / Ausente em 25g |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Cebola Desidratada com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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