Concentrado de Proteína de Soja Texturizada (TSPC) é uma proteína de soja fibrosa premium de grau alimentício, produzida por extrusão de duplo parafuso de concentrado de proteína de soja (≥65% de proteína).Fornecemos Concentrado de Proteína de Soja Texturizada a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, para fabricantes de alimentos e bebidas em todo o mundo. Nosso Concentrado de Proteína de Soja Texturizada é amplamente utilizado em análogos premium de carne à base de plantas, pedaços, refeições prontas de alta qualidade, aplicações fibrosas de extensão de carne e produtos híbridos carne-planta.
TSPC é fabricado por extrusão de duplo parafuso de concentrado de proteína de soja (base de 65–70% de proteína).
Isso produz pedaços, tiras ou carne moída fibrosa com textura superior, sabor mais limpo, hidratação melhorada e teor reduzido de oligossacarídeos em comparação com TVP padrão. É a escolha premium para análogos de carne de alta qualidade e produtos premium de carne à base de plantas.
Graus / Tipos Disponíveis: Grau Alimentício, Grau para Ração
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pedaços extrusados de bege claro a marrom |
| Proteína (base seca) | ≥65% |
| Umidade | ≤10% |
| Gordura | ≤1,5% |
| Cinzas | ≤7,0% |
| Fibra | ≤5,0% |
| Carboidratos | ≤20% |
| Razão de Reidratação | ≥2,5× |
| Textura | Fibrosa, mastigável, semelhante à carne |
| Atividade de Urease | Negativa |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤2 mg/kg |
| Salmonella | Ausente em 25g |
| Pureza/Teor | ≥ 90% (Grau Alimentício) |
| Umidade/Perda por Secagem | ≤ 10% (Grau Alimentício) |
| pH | 6,0 - 8,0 (Grau Alimentício) |
| Chumbo | ≤ 0,5 mg/kg (Grau Alimentício) |
| Arsênio | ≤ 0,5 mg/kg (Grau Alimentício) |
| Contagem Total em Placas | ≤ 1000 ufc/g (Grau Alimentício) |
| Leveduras e Bolores | ≤ 100 ufc/g (Grau Alimentício) |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Concentrado de Proteína de Soja Texturizada com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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