O Estearato de Cálcio é um sal de cálcio do ácido esteárico de grau alimentício, um pó fino branco, ceroso, insolúvel em água mas levemente solúvel em óleos quentes.Fornecemos Estearato de Cálcio a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em pó para operações internacionais de processamento de alimentos. Nosso Estearato de Cálcio é amplamente utilizado em alimentos em pó, confeitaria, sopas e molhos desidratados, comprimidos e cápsulas farmacêuticas e embalagens de alimentos e revestimentos de papel.
O Estearato de Cálcio (E470) é produzido pela reação de precipitação entre cloreto de cálcio e estearato de sódio, ou pela reação direta do ácido esteárico com hidróxido de cálcio.
O Estearato de Cálcio de grau alimentício é um pó branco, inodoro, insípido e gorduroso classificado como GRAS pela FDA e aprovado no Codex Alimentarius. Sua natureza anfifílica o torna eficaz como auxiliar de fluxo, agente antiaglomerante e estabilizante de emulsão em misturas secas, confeitaria e alimentos em pó.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó fino branco |
| Ensaio (como sal de Ca) | ≥99.0% |
| Teor de Cálcio | 6.4–7.1% |
| Ácido Graxo Livre | ≤1.0% |
| Álcali Livre (como NaOH) | ≤0.1% |
| Ponto de Fusão | 148–160 °C |
| Perda por Secagem | ≤4.0% |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤10 mg/kg |
| Arsênio | ≤3.0 mg/kg |
| Chumbo | ≤2.0 mg/kg |
| Tamanho de Partícula | 100 mesh pass ≥99% |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Estearato de Cálcio com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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