O Hidróxido de Cálcio (Cal Hidratada) de Grau Alimentício é um composto alcalino forte utilizado como regulador de acidez, agente de firmeza e auxiliar de processamento na fabricação de alimentos.Fornecemos Hidróxido de Cálcio a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em pó para fabricantes de alimentos e bebidas em todo o mundo. Nosso Hidróxido de Cálcio é amplamente utilizado na nixtamalização de milho, frutas e vegetais enlatados, clarificação de suco de açúcar, ajuste de pH de água potável e conservas caseiras.
O Hidróxido de Cálcio (Ca(OH)₂), também conhecido como cal hidratada ou cal apagada, é produzido pela hidratação de óxido de cálcio de grau alimentício.
É uma base forte (pH ~12.4) utilizada no processamento de alimentos como regulador de acidez, agente de firmeza (para conservas, frutas), agente de nixtamalização (produção de tortilhas/masa), auxiliar de tratamento de água e clarificador de refinação de açúcar. E526 aprovado para uso alimentício na UE.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó fino branco |
| Ensaio (como Ca(OH)₂) | ≥ 95.0% |
| Teor de Óxido de Cálcio | ≥ 68.0% |
| Umidade | ≤ 1.0% |
| Insolúveis em Ácido | ≤ 1.0% |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsênio | ≤ 3 mg/kg |
| Fluoreto | ≤ 50 mg/kg |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Hidróxido de Cálcio com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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