A Oleorresina de Capsicum Hidrossolúvel é uma formulação de grau alimentício dispersível em água de extrato de capsicum.Fornecemos Oleorresina de Capsicum Hidrossolúvel a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em pó e líquido para fabricantes de alimentos e bebidas em todo o mundo. Nossa Oleorresina de Capsicum Hidrossolúvel é amplamente utilizada em coloração de molhos, coloração de bebidas com pungência, injeção de salmoura em carnes processadas, tempero de macarrão instantâneo e cobertura de salgadinhos.
A Oleorresina de Capsicum Hidrossolúvel é produzida pela emulsificação ou encapsulação da oleorresina de capsicum com veículos hidrofílicos (polissorbato, amido modificado, goma arábica) para criar um produto dispersível em água.
Isso permite que a cor vermelho-alaranjada e a pungência do capsicum sejam incorporadas em sistemas alimentícios à base de água, como molhos, temperos, bebidas e salmouras, onde a oleorresina lipossolúvel não se dispersaria.
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Líquido ou pó vermelho |
| Valor de Cor (CU) | 20,000-80,000 CU |
| Capsaicina (SHU) | Dependente do grau |
| Dispersibilidade | Dispersível em água |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Oleorresina de Capsicum Hidrossolúvel com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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