O Pó de Páprica Saponificada é uma forma de grau alimentício dispersível em água de extrato de páprica produzida por saponificação alcalina, tornando os pigmentos de capsantina vermelho-alaranjados dispersíveis em sistemas alimentares à base de água.Fornecemos Pó de Páprica Saponificada a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em pó para atender à demanda global da indústria alimentícia. Nosso Pó de Páprica Saponificada é amplamente utilizado em coloração de produtos alimentares à base de água, coloração de sucos, coloração de produtos lácteos, coloração de molhos e salmoura/injeção de carnes processadas. HS Code: 32030090 | E Number: E160c
O Pó de Páprica Saponificada é produzido pelo tratamento da oleorresina de páprica com álcali (saponificação) para converter ésteres carotenoides lipossolúveis em formas livres dispersíveis em água.
Esta modificação permite que a cor de páprica seja utilizada em sistemas alimentares aquosos (bebidas, laticínios, molhos) onde a oleorresina lipossolúvel não se dispersaria. O pó é tipicamente seco por atomização sobre um veículo (amido, maltodextrina) para dosagem conveniente.
Graus / Tipos Disponíveis: Grau Alimentício, Grau para Ração
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Pó de fluxo livre vermelho-alaranjado |
| Valor de Cor (CU) | 10,000-50,000 CU |
| Dispersibilidade | Dispersível em água |
| Umidade | ≤ 6.0% |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Contagem Total de Placas | ≤ 5,000 cfu/g |
| Pureza (Grau Alimentício) | ≥ 30% |
| Umidade/Perda por Secagem | ≤ 10% |
| pH | 5.0 - 7.0 |
| Cinzas | ≤ 5% |
| Chumbo | ≤ 1 ppm |
| Arsênio | ≤ 0.5 ppm |
| Leveduras e Bolores | ≤ 100 cfu/g |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Pó de Páprica Saponificada com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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