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Sacarina Sódica Anidra

A Sacarina Sódica Anidra é o sal sódico anidro da sacarina, aproximadamente 300-500 vezes mais doce que a sacarose. Esta forma anidra oferece maior potência adoçante por peso e estabilidade aprimorada em formulações sensíveis à umidade.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E954
CAS No.
128-44-9

Introdução

A Sacarina Sódica Anidra é a forma anidra, distinguida da mais comum di-hidratada pela ausência de água de cristalização. Isso resulta em maior potência adoçante por unidade de peso e estabilidade aprimorada em formulações sensíveis à umidade. A sacarina mantém sua posição como um dos adoçantes de alta intensidade mais econômicos globalmente desde sua descoberta em 1879. É aprovada mundialmente sob E954 e é frequentemente misturada com outros adoçantes como ciclamato ou aspartame para alcançar um perfil de doçura mais equilibrado.

Usos

  • Adoçante não calórico em bebidas diet e sem açúcar
  • Formulações de adoçantes de mesa e misturas substitutas do açúcar
  • Confeitaria sem açúcar, goma de mascar e sobremesas
  • Preparações farmacêuticas — xaropes, comprimidos, suspensões orais
  • Pasta de dente e enxaguante bucal
  • Ração animal como realçador de palatabilidade
  • Banhos de galvanoplastia como agente de brilho

Especificações

ItemEspecificação
AparênciaPó cristalino branco
Teor99,0–101,0%
Perda por Secagem≤ 1,0%
Substâncias Facilmente CarbonizáveisAprovado no teste
Arsênio≤ 1 ppm
Chumbo≤ 1 ppm
Metais Pesados (como Pb)≤ 10 ppm
Teor/Pureza≥ 98,0%
Umidade≤ 0,5%
pH5,0 - 7,0
Resíduo por Ignição≤ 0,1%
Contagem Total em Placas≤ 1000 cfu/g
Leveduras e Bolores≤ 100 cfu/g
E.ColiNegativo
SalmonellaNegativo
Ponto de Fusão225 - 230 °C
Rotação Específica+ 85° a + 90°
Doçura300 - 500 vezes mais doce que a sacarose
SolubilidadeSolúvel em água
Granulometria100% passa por malha 80

Outras Condições

Pedido Mínimo

Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Sacarina Sódica Anidra com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.

Amostras

Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.

Prazo de Entrega

O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.

Documentos

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