O Acesulfame de Potássio, também conhecido como Ace-K, é um adoçante sintético de alta intensidade amplamente utilizado na indústria global de alimentos e bebidas. Proporciona uma doçura limpa e rapidamente percebida, sem contribuição calórica. Isso o torna ideal para formulações sem açúcar e de baixa caloria.
Este ingrediente demonstra excelente estabilidade térmica e química. Mantém sua doçura durante o cozimento, pasteurização e condições de armazenamento prolongado. É frequentemente combinado com sucralose ou aspartame para obter um perfil sinérgico de doçura que se aproxima da sacarose.
Fornecemos Acesulfame de Potássio de grau alimentício em formas granulada e em pó. Atende aos padrões internacionais de pureza para clientes B2B globais em aplicações alimentícias, de bebidas e farmacêuticas.