A Lecitina Líquida é um emulsificante alimentício natural de grau alimentício extraído de óleo de soja, girassol ou canola.Fornecemos Lecitina Líquida a granel, proveniente dos principais fabricantes da China, disponível em forma líquida para operações internacionais de processamento de alimentos. Nossa Lecitina Líquida é amplamente utilizada na fabricação de confeitaria, produção de gordura vegetal, massas, pós alimentícios instantâneos e óleos desmoldantes.
A Lecitina Líquida é a forma fluida convencional de lecitina alimentícia, produzida pela degomagem com água de óleos vegetais brutos (soja, girassol, canola).
Isso resulta em um líquido viscoso âmbar contendo fosfolipídios (≥ 62% insolúveis em acetona), triglicerídeos e componentes menores. É a forma de lecitina mais amplamente utilizada no processamento industrial de alimentos.
Graus / Tipos Disponíveis: Grau Alimentício, Grau para Ração
| Item | Especificação |
|---|---|
| Aparência | Líquido viscoso âmbar a marrom |
| Insolúveis em Acetona | ≥ 62% |
| Insolúveis em Hexano | ≤ 0.3% |
| Índice de Acidez | ≤ 36 mg KOH/g |
| Índice de Peróxido | ≤ 10 meq/kg |
| Umidade | ≤ 1.0% |
| Viscosidade (25°C) | ≤ 10,000 mPa·s |
| Metais Pesados (como Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Pureza/Ensaio (Grau Alimentício) | ≥ 95% |
| Umidade/Perda por Secagem | ≤ 0.5% |
| pH | 6.0 - 7.0 |
| Chumbo | ≤ 1 mg/kg |
| Arsênio | ≤ 0.5 mg/kg |
| Contagem Total de Placas | ≤ 1000 cfu/g |
| Leveduras e Bolores | ≤ 100 cfu/g |
Nosso pedido mínimo para ingredientes alimentícios/forrageiros a granel é geralmente de 500 kg. Também suportamos contêineres mistos — combine Lecitina Líquida com outros ingredientes alimentícios em um único embarque para economizar no frete.
Fornecemos amostras gratuitas (100–500 g) para testes de qualidade antes de você fazer um pedido a granel. O comprador cobre apenas os custos de envio. As amostras são normalmente despachadas em 2–3 dias úteis.
O prazo padrão é de 7–15 dias após a confirmação do pedido e o pagamento. Para itens em estoque, a entrega pode ser mais rápida. Confirmaremos o cronograma exato antes de você fazer o pedido.
Você receberá o COA (Certificado de Análise) original, COO (Certificado de Origem), MSDS, TDS e certificações relevantes diretamente do fabricante. Garantimos autenticidade e rastreabilidade completa dos documentos.
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